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旅する久世福ｅ商店にて好評販売中！
こだわり
当店の看板メニュー
北海道の大自然の恵みの味を詰め込んだもつ鍋
厳選された北海道産牛小腸100％、つくねは道産鶏肉と国産豚肉で歯ごたえのある鶏軟骨を入れ、味の決め手のスープには旭川醤油と呼ばれる醤油を使用。道産牛小腸の旨味、つくねから染み出る出汁と地元旭川の老舗醤油がお鍋を更に美味しくします。
鍋の〆には大雪山の伏流水を使ってつくられる北海道三大ラーメンのひとつ旭川ラーメンをお楽しみください。
居酒屋 しろふくろう
道産食材にこだわり、道産牛と旭川醤油と言われるキッコー二ホン特級醤油を使用したもつ鍋などを提供しているほか、平田とうふ店の豆腐、大雪山の伏流水を使ってつくられる旭川ラーメン、旭川産の卵、冬季限定の和寒産寒玉キャベツなど北海道のおいしい食材を取り揃えています。
そのほか、ドリンクメニューも旭川の地ビールや地酒をご用意しております。
また、北海道ソウルフードのザンギ食べ放題コースもございます。
ご家族や友人、会社の同僚などと様々なシーンで利用しやすい空間で北海道食材ににこだわった居酒屋です。
もつ鍋ギフトセット旭川醤油（４人前）
牛小腸カット200g×2P（北海道産）
旭川ラーメン145g×2P（北海道上川郡東川製造）
鍋つゆ(濃縮タイプ)115g×2P（北海道旭川製造）
軟骨入ツクネ75g×2P（鶏肉：北海道産、豚肉：国産）
ごま1g×2P
一味唐辛子0.2g×2P北国の贅沢ザンギセット
中札内田舎どり、旭川醤油使用
400ｇ×３パック
400ｇ×４パック
400ｇ×５パック
しろふくろう詰合せギフト
しろふくろう詰合せギフトＡ
しろふくろう詰合せギフトＢ
しろふくろう詰合せギフトＣ
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